華人打拼卅年　巴黎十三區的“中國城” - 德國

中評社香港 12 月 11 日電


法國是華僑華人居住人口最多的歐洲國家之一，據說到目前為止，總人數已近 40 萬
左右。而 40 萬的華僑華人中，近一半又都是居住在巴黎市和大巴黎地區。眾多的華
僑華人集中居住在一起，慢慢地就形成了歐洲人眼裏的“中國城”。


據歐洲時報報導，目前，在巴黎已有一定規模的被稱為“中國城”的聚居區，共有三
個。一個是巴黎第三區、第四區以 rue du temple 為中心的“中國城”，主要居住
的是以浙江溫州，青田籍為主的華僑華人，從時間來說，早在上個世紀六十年代已慢
慢形成，到七十年代初形成規模，可以說是巴黎老資格的“中國城”了。另一個在巴
黎北面第十區和第十九區交界的“美麗城”(Belleville) 區域，上個世紀八十年代
後期開始，從東南亞過來的華僑、華人先後居住在這裏生活和經商，使這裏開始繁榮
興旺起來。進入 21 世紀，大批溫州、青田籍的華商也到這裏開店做生意，逐步使這
個區域的“中國城”知名度大了起來。


但要說巴黎最響亮的“中國城”，當屬位於巴黎南面第十三區的“中國城”。現在你
隨便問一個巴黎法國人：巴黎的“中國城”在哪里？大多數都會說是在巴黎第十三區
。


　　十三區“中國城”已走過 30 多年


巴黎十三區“中國城”之所以出名，是因為這裏的中餐館最多，各類中國店最多，中
國食品相對來說也比較齊全。加上多年來，這裏舉辦的“中國春節”遊行活動規模最
大，影響力遠播。所以，巴黎十三區的“中國城”具有一定的代表性，也是不爭的事
實。


巴黎十三區的“中國城”，從它開始形成，到目前名聲在外，已有 30 多年的歲月了
。回首這 30 多年以來巴黎十三區“中國城”所走過的軌跡，人們不難發現，華僑華
人在異國他鄉總是具有頑強的生命力和勇於向上的拼搏精神。


華僑華人到異國他鄉謀生發展，大多數都是赤手空拳而來。初到一個地方，通常會找
房租比較便宜的區域先安下身來，再想辦法找工作。上個世紀七十年代初，巴黎十三
區“義大利門”(Porte d'Italie) 一帶，原先的一些廠房被拆遷後，建起了一些高
達 20 多層的樓房。這些樓房比起巴黎其他區的租金便宜得多。1975 年後陸續從越
南、柬埔寨、老撾等東南亞國家作為難民來到法國的華人，就開始在這裏租住下來。
這些華人最初大多數被政府安排到一些法國的工廠、企業打工。有一些華人積蓄了少
量的資金，針對亞洲人日常生活需要，開一些小店，做起小生意。但初期規模都比較
小，有些還只能租用地下室經營。



　這裏以從東南亞三國來的華人為主


這些早期來的東南亞華人有一個特點：原先他們的居住國越南、柬埔寨、老撾都曾是
法國的殖民地，從小在學校裏多少都讀過一點法語。再則，他們在原居住國大都以經
商為業，所以，等稍有積蓄後，多數人就會動腦筋想辦法做生意。眾所周知，自己做
生意比打工發財快，而華人開店做生意最容易的，當屬開中餐館了。於是，不到十年
工夫，在 Avenue de Choisy 和 Avenue D'Ivry 這兩條街上，各種各樣的中餐館、
越南餐館如雨後春筍般地冒了出來。到了上個世紀八十年代初，巴黎十三區眾多的中
餐館、越南餐館和一些泰國餐館，已經吸引了不少愛好中國和東南亞菜肴的人們到這
裏來解解口饞，其中也有一些當地的法國人士。


華人、亞裔人士在巴黎十三區慢慢多了起來，相應的，為他們的日常生活服務的各類
店鋪，也應運而生了。


1981 年，“陳氏公司超市”在 Avenue d'Ivry 正式開門營業，加上在同一條街上
的“巴黎士多超市”的誕生，為巴黎十三區的“中國城”的規模化和繁榮興旺翻開了
新的一頁，開啟了新的里程。“陳氏兄弟公司”和“巴黎士多公司”以其店面寬大、
東南亞食品種類多樣齊全等特點在廣大的顧客群中樹起了良好的形象，吸引各地顧客
蜂湧而至。有了大量的客源，一些較大規模的中餐館如“中國城大酒樓”、“國都大
酒樓”等，也先後落戶在了十三區。


與此同時，具有當地政府認可的衛生標準、高品質的亞洲食品工廠如“華南食品公司
”、“萬興食品公司”、“成利點心食品公司”等，以其產品價廉物美而名揚四方。
遠至歐洲其他國家的中餐館或食品店，都會專門來這裏進貨。

　

華人僑團為“中國城”繁榮功不可沒


由於有了這些基礎，華人、亞裔人士聚居在號稱“金三角”的巴黎“中國城”的人數
急劇地增加起來了。為華人日常生活服務的各類商店也越來越多。其中如蔬菜水果店
、糕餅店、服裝店、首飾店、旅行社、房地產公司等都應有盡有。有人說，在巴黎十
三區“中國城”生活，即使不懂法語，生活上也不會發生困難。這是有一定道理的。


在巴黎十三區“中國城”的形成過程中，華人社團的誕生，起了功不可沒的作用。成
立於 1982 年的“法國華裔互助會”，當時在凝聚華僑華人，開展公益事業方面，起
了很大作用。隨後，“法國潮州同鄉會”(後改名為“法國潮州會館”)、“法國廣肇
同鄉會”(現改名為“法國廣東會館”)、“法國海南同鄉會”、“法國福建同鄉會”
等僑團相繼在十三區成立，更使十三區“中國城”如虎添翼，更加充滿生機和活力。


進入 21 世紀後，在“陳氏兄弟公司”和“法國華裔融入促進會”、“巴黎士多公司
”和“法國華裔互助會”等眾多僑團和商家的支持下，十三區多次舉辦了大型中國春
節彩妝遊行，吸引了成千上萬的當地居民前來欣賞富有特色的中華傳統文化，更使十
三區“中國城”聲名鵲起。


長期以來，巴黎十三區的“中國城”裏，居住的多是以東南亞三國來的廣東籍華僑華
人為主，但近些年來，其他省籍的華僑華人也逐步融入了這裏的“中國城”。而由於
巴黎十三區“金三角”地帶已呈飽和狀態，華人的商店也開始向周邊擴展，“中國城
”也在不斷擴大。這種趨勢，今後還會繼續。


30 多年前，巴黎十三區南端的房地產在與其他區分比起來，還算比較低的，而今天
，這裏的房地產已高到驚人的地步。人們說，凡是華人聚居的地方，房地產都會飛漲
。一般來說，華僑華人相對聚居後，會帶來越來越激烈的競爭，這是事實。但與此同
時，也很快會給該地區帶來經濟上的繁榮興旺，這更是鐵的事實。


資料來源 : 中國評論新聞

http://www.chinareviewnews.com/crn-webapp/doc/docDetailCreate.jsp?coluid=0
&kindid=0&docid=100266859


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